新聞中心
最新消息
餐飲業(yè)蟲鼠害防控那點(diǎn)兒事 聽聽蟲控專業(yè)人士如何看？
發(fā)布時(shí)間：2017-09-15 16:20:00 點(diǎn)擊：
一直以來，鼠蟲害控制都是餐飲業(yè)最頭疼話題之一。近期因老鼠引發(fā)的餐飲食品安全事件頻發(fā)，在新媒體時(shí)代，一小時(shí)內(nèi)的傳播速度，足以讓企業(yè)形象一落千丈，甚至面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。那么，對(duì)于餐飲業(yè)的鼠蟲害防控，蟲控界的專業(yè)人士如何看呢？
聽聽蟲控專業(yè)人士如何說
蟲鼠害防控是一個(gè)綜合管理的過程。對(duì)餐飲業(yè)食品安全構(gòu)成威脅的，并不止于鼠蟲害的威脅，還可能存在蟲害控制不當(dāng)，而導(dǎo)致的其他風(fēng)險(xiǎn)，例如殺蟲劑污染和經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)等，而后者帶來的麻煩，甚至超過害蟲本身。專業(yè)的事情，請(qǐng)交給專業(yè)的隊(duì)伍。
1、公司經(jīng)過專業(yè)考核取得相關(guān)服務(wù)等級(jí)認(rèn)定證書（通常由全國(guó)協(xié)會(huì)或地方協(xié)會(huì)考評(píng)后頒證）；
2、公司上崗人員取得人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的“有害生物防制員”職業(yè)技能資格證書；
3、公司使用的衛(wèi)生用藥品擁有農(nóng)藥“三證”（“三證”，農(nóng)藥生產(chǎn)許可證或農(nóng)藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文件、農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥登記證）；
4、公司上崗員工定期接受業(yè)內(nèi)繼續(xù)教育。
絕不是背著噴霧器殺完蟲就走、沒報(bào)告沒溝通的公司，絕不是按照合同約定一個(gè)月噴藥1次或2次、任務(wù)完成甚至超額完成的公司。而是懂得根據(jù)蟲害勘察情況出具相應(yīng)技術(shù)服務(wù)方案的公司；能給你出具蟲害風(fēng)險(xiǎn)管理建議報(bào)告的公司，能事先提出風(fēng)險(xiǎn)防控點(diǎn)，幫助你做好預(yù)防整改的公司；能對(duì)你的企業(yè)負(fù)責(zé)定期組織相關(guān)人員培訓(xùn)的公司。當(dāng)然，更專業(yè)的PCO，專業(yè)性和服務(wù)細(xì)致程度絕不止于此。
餐飲業(yè)付錢將蟲鼠害防控工作外包給PCO企業(yè)，多數(shù)希望的是——PCO公司能做到，見到蟲鼠，就能立馬給滅了！并以此來界定和衡量這個(gè)PCO公司是有價(jià)值的。這是一個(gè)很大的誤區(qū)。要知道，“滅”，只是PCO服務(wù)的一部分。其實(shí)，PCO公司真正的價(jià)值在于——防！但是，“防”要“做好、做到位”，卻不是PCO單方可以實(shí)現(xiàn)的。PCO有責(zé)任和義務(wù)為客戶提供風(fēng)險(xiǎn)防控方案，與客戶溝通配合好、共同實(shí)現(xiàn)最佳防控效果。比如，PCO建議您某處洞口需要封堵起來，否則可能存在鼠患威脅，貨物堆放要有序，垃圾清理要及時(shí)……您重視過嗎？還是認(rèn)為“我們花了錢了，你們還這么多事干嘛”？……撒手不管，受傷的永遠(yuǎn)是自己。
大部分餐飲店鋪大都建在商業(yè)體內(nèi)，一開始籌建時(shí)就缺乏防鼠的意識(shí)，導(dǎo)致后期老鼠難以控制，后期封堵難度高，成本高昂。但也有不少連鎖餐飲企業(yè)，從開第一家連鎖店開始，一直到100家、1000家……店鋪，從店鋪裝修之日即開始讓PCO企業(yè)介入，從門窗、吊頂設(shè)計(jì)、庫房貨物進(jìn)出口設(shè)計(jì)、廚房排污設(shè)計(jì)、滅蠅燈布局、管道走向、風(fēng)道設(shè)計(jì)、外圍孳生地清除等建議開始，從源頭上做好風(fēng)險(xiǎn)防控工作。
只有將風(fēng)險(xiǎn)防控工作滲透到餐飲企業(yè)具體管理流程中時(shí)，你才能真的無憂經(jīng)營(yíng)。
當(dāng)PCO對(duì)餐飲企業(yè)的有害生物防制服務(wù)超低報(bào)價(jià)時(shí)，建議您多找?guī)准易稍儽葘?duì)，綜合考量后再作決定。錢，在平靜安詳時(shí)可能是“老大”，當(dāng)狂風(fēng)暴雨來時(shí)卻可能“溜邊”了。防范于未然，方行萬年船。
上一篇：食品倉庫應(yīng)該如何有效滅鼠？滅鼠公司告訴你
下一篇：蟑螂的天敵是什么？？
全國(guó)四害消殺咨詢專線： 400-808-9903
專業(yè)白蟻防治：020-89322410 專業(yè)鼠害防治：020-89322412
專業(yè)蟑螂防治：020-89322413 專業(yè)蚊蠅防治：020-89322413
·白蟻防治專家資深專家為您解決白蟻的侵襲，從源頭杜絕白蟻侵害
·鼠害防治專家權(quán)威消殺機(jī)構(gòu)，專業(yè)、高效，助您迅速擺脫鼠害的困擾
·蟑螂防治專家經(jīng)驗(yàn)豐富有口皆碑，專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程為您提供迅速高效的服務(wù)
·蚊蠅防治專家全力為您解決蚊蠅的困擾，努力為您營(yíng)造健康無害的生活環(huán)境
首頁 | 收藏本站 | 公司園地 | 版權(quán)申明 | 經(jīng)典案例 | 聯(lián)系我們
Copyright(c) 2003-2010 廣州晟諾病媒生物防制有限公司 All Rights Reserved. 咨詢熱線：020-89322410 89322412 89322413
